吃变质咸鸭蛋 福州一2岁男童呕血休克送医抢救

最近，福州的2岁男童小朗（化名）突然呕血，5小时呕了7次，被紧急送到省妇幼保健院时已经休克，很可能多脏器衰竭、危及生命。抢救了8天，小朗才好转。

该院儿童重症医学科主任王世彪推断，小朗可能是吃了变质的咸鸭蛋，诱发了急性胃肠炎。王主任提醒，入夏后，肠道疾病进入高发季，儿童的肠道较脆弱，家长应注意小孩的饮食卫生、手卫生。

5小时呕血7次奶奶也上吐下泻

5月7日下午2时许，小朗被送到医院时已经休克，小脸蜡黄。家人说，早饭后不久，小朗突然剧烈呕吐，呕吐物很多，像浓稠的咖啡，短短5小时就吐了7次。此外，小朗还有点肚子疼，但又说不清是哪里疼，此后，他的体温飙升到38.5℃，不吃也不喝。

“极其危重！”王主任仔细检查，发现小朗的眼窝凹陷、口唇干燥，已经中度脱水，还伴有代谢性酸中毒，可能进展为多脏器衰竭、危及生命，被送进重症监护室抢救。

“早餐吃了啥？”王主任一再追问，家人才想起，小朗吃稀饭配咸鸭蛋，蛋是自家腌制的，可能放了一段时间，没用冰箱冷藏，敲开后，味道有点怪，小朗只吃了半个，剩下的半个被奶奶吃了。不久，小朗开始呕血，奶奶也上吐下泻。

王主任推断，很可能是急性胃肠炎，引起了消化道出血等一系列并发症。果然，抢救5日后，儿科主任医师叶红给小朗做了胃镜，发现他的十二指肠球部还有炎症。

入夏后细菌活跃肠道疾病高发

“入夏后，肠道疾病进入高发季！”王主任说，天热，不少人没食欲，喜欢吃咸蛋，以为咸鸭蛋是腌制品，不容易腐坏，就没放入冰箱，有的吃完蛋黄，舍不得扔掉蛋白，搁了几天再吃，很容易吃出毛病。因此，夏天吃腌制食品，特别是腌制的动物性食品前，最好充分加热。

“门诊中，上吐下泻的患儿占一半！”叶红也提醒，最近，不少患儿腹痛、腹泻、呕吐、发热。入夏后，气温升高，细菌活跃，食物极易腐败变质，市民在吃之前要仔细检查，一旦有气味、颜色等变化，不要轻易食用，避免吃未煮熟或变质的肉类；避免暴饮暴食；避免大量吃破坏肠道内蛋白水解酶的食物，如甘薯类食物，尤其是在进食生的海鲜、可能未完全熟的烤肉时。