目前优良的肉鸭品种有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭等。它们都是白羽，由几个品种或品系杂交培育而成，其商品代早期生长快（一般喂养49~56天体重可达2.5~3公斤左右）。

一、品种不纯。目前优良的肉鸭品种有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭等。它们都是白羽，由几个品种或品系杂交培育而成，其商品代早期生长快（一般喂养49~56天体重可达2.5~3公斤左右）。但若将其商品代继续留作种用，又没有严格选种选配，其后代（商品代的后代）将出现退化或参差不齐，发育缓慢的现象，这就形成品种不纯。所以，原则上现在的优良肉鸭品种，其商品代不宜留作种用。

二、次劣鸭。目前农村很多人在鸭贩子那里购买鸭苗，假如鸭贩子贩的是提前或延后出壳的鸭苗或不符合要求的种蛋孵出来的鸭苗，一般成活率都较低，也很难养大。

三、脱水鸭。鸭贩子长途贩运回来的鸭苗，有可能因护理不周，不注意补水，使鸭苗长时间缺水。这样的鸭苗，拿回去养往往也会出现发育不良现象。

四、带病鸭。鸭贩手中流动的鸭子很多，如不注意用具消毒，易使鸭苗交叉感染；另一方面鸭贩在街上摆摊销售，接触人员多，也易使鸭苗感染上病菌。这样的鸭苗拿回去养会因带病而影响生长发育。