食品安全健康谈 注水家禽皮肉会 怎样
发现过瘦、过小、双眼紧闭的烤鸡，购买时要警惕了，对于皮肉会啵啵响的家禽可能有注水的隐患市食品药品监管局食品专家提醒，在市
0评论2012-06-21469
多囊患者的饮食注意事项
由于多囊卵巢综合症患者体内雄激素升高，内分泌系统激素平衡受到影响。合理的多囊卵巢综合症饮食营养搭配方案能更好的使病情得
0评论2012-06-19349
绍兴鸭的外貌
绍兴鸭是我国最优秀的高产蛋鸭品种之一，全称绍兴麻鸭，又称山种鸭、浙江麻鸭，原产浙江省绍兴、萧山、诸暨等市县。该品种具有产
0评论2012-06-07440
桂西鸭的简单介绍
桂西鸭是大型麻鸭品种，主产于广西的靖西、德保、那坡等地。羽色有深麻、浅麻和黑背白腹3种，分别被当地群众称作马鸭、风鸭和乌
0评论2012-06-07775
武汉鸭脖子卤料包秘密配方
鸭脖子本来食之无味，弃之可惜，可是经过武汉人用辣椒、八角等几十种调料烹煮后，居然成了难以弃之的美食。如今，全国不少地方
0评论2012-04-081455
樟茶鸭的外表特征
外观红黄诱人，风味咸香，入口后酒香随咀嚼逐渐散发出来，去腥效果非常好，肉香浓郁，若佐以果木或茶叶来熏烤，风味更佳，熏出来
0评论2012-03-30396
樟茶鸭营养价值
鸭肉的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪熔点低，易于消化。所含B族维生
0评论2012-03-30495
樟茶鸭健康叮咛
［健康叮咛］鸭子性甘味咸、滋阴养胃，富含蛋白质和脂肪，维生素及矿物质含量都不少，营养价值较高，但高血脂症患者不宜多食。
0评论2012-03-30468
樟茶鸭 消费支招
消费支招：建议在大一点的餐馆点这道菜，因为做这道菜比较费事，往往一次要做出一批，放冷库备用。小饭馆一天卖不了几个，您吃到
0评论2012-03-30662
樟茶鸭
*卖相：虽然经过腌、熏、蒸、炸多道工序，但鸭子外形要完整饱满，表皮火色均匀，颜色红里透亮，方可称卖相大方。凡缺皮少肉、
0评论2012-03-30699
砂锅啤酒鸭的做法
砂锅啤酒鸭的做法 食材准备 主料：鸭一只2500克啤酒2瓶 啤酒鸭辅料：酱油、麻油、醋、盐、白糖、鸡精、桂皮、八角、辣椒3
0评论2012-03-30577
湘味啤酒鸭的做法
湘味啤酒鸭的做法 食材准备 原 料：瘦肉型白条鸭1000克，小土豆10个（重约500 克），兰花、香芹、青椒圈各特写(20张)5克
0评论2012-03-30648
啤酒鸭
啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同
0评论2012-03-30692
鸭子的营养价值
鸭肉又称骛肉、白鸭肉，性凉，味甘。功效：滋阴，补虚，养胃，利水。宜食：适宜营养不良，水肿，或产后病后体虚之人食用；适宜有
0评论2012-02-17644
