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做老鸭煲究竟选公鸭还是母鸭

　　笋干老鸭煲　　昨天10:17，南老伯来电：我今天买的鸭子很少见的，肚皮里面两个腰子非常非常大，胸腔里三分之一都叫它占去了

0评论2012-11-1911279

担忧！我国家禽养殖场如今滥用抗生素致细菌突变，鸡肉感染超级细菌危害无穷
0评论2020-12-13

鸡蛋营养无关价格只与其新鲜度有关

近年来，市场上鸡蛋的品种越发五花八门：笨鸡蛋、土鸡蛋、初产蛋、绿色鸡蛋、特殊营养蛋……它们之间的价格有时候能相差几十倍。

0评论2017-06-149449

养殖业消耗了全世界80%到90%的抗生素！

鸭子网资讯养殖业的抗生素滥用问题，一直以来都是一个敏感而难堪的话题，对于家禽养殖业来说，也不例外。最近，由山东农业大学进行的一项新研究显示，中国一些家禽养殖场过度使用抗生素致大肠杆菌变异成超级细菌。其中，大肠杆菌可导致严重的食物中毒。在山东省的一些农场发现，几乎每一种大肠杆菌都对多种药物产生了抗药

0评论2020-12-118886

这些土鸡蛋、猪肉都被检出大问题

鸭子网资讯土鸡蛋、猪肉都是人们日常生活中食用率特别高的食品，不仅含有丰富的营养，而且经过烹饪十分美味。但最近，贵阳市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息，这两种食品都被检出不合格的情况。修文县李力英食品经营部的土鸡蛋，磺胺类(总量)检验值为502 g/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。磺

0评论2020-12-047297

2020年1000家饲料厂消失！丨全球动物饲料产量增长1%

鸭子网资讯根据Alltech的2021年全球饲料调查，2020年全球动物饲料产量增加了1％，达到11.877亿吨。该调查涵盖了142个国家的28,000多家饲料厂。2020年饲料厂比2019年减少3％：28,414比29,345。调查指出，许多国家开设的饲料厂数量在增加和减少之间波动。饲料生产量排名前10的国家生产了全球饲料产量的63％，中国在饲料产量

0评论2021-01-306368

失去中国市场后加拿大菜籽出口量反而大增价格还创近13年新高

鸭子网资讯进入新世纪以来，随着我国国民经济的飞速发展，我国逐渐成为了全球最大的消费国之一，在大宗商品市场，中国需求一直是资本关注的焦点，而农产品作为大宗商品中的基础商品，自然也离不开中国需求因素。据悉，伴随着我国食品消费的增长，对国际市场的粮食采购数量也飞速提升，从世纪初年进口量千万吨逐渐到现在已

0评论2021-01-306211

入伏要吃羊肉吗入伏为什么吃羊肉

导语：在入伏的习俗中，有说入伏吃饺子的，也有说入伏要吃羊肉的。但是天气那么热，吃羊肉真的好吗?会不会上火呢?在你的家乡，入

0评论2017-06-265380

2017休闲食品行业最新“四大趋势”

休闲零食是指人们在闲暇、休息时所吃的食品，虽很难定义但涵盖极广。近几年来，休闲零食也迎来了快速发展与升级革新。下面，我们

0评论2017-06-154769

浅谈如何控制熟肉制品加工中微生物的污染

国内外食品行业都把微生物作为评价食品安全的一个重要指标，食品安全管理体系也把它作为一项保证食品安全的重要验证手段。因此在